| 沙参玉竹鱼尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉竹 | 克 | 16千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 175克 | 沙参玉竹鱼尾汤热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡，相当于铅球140分钟消耗的热量...240 | |||||
沙参玉竹鱼尾汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼鱼尾（适量）、玉竹（5克）、蜜枣（3颗）、沙参（5克）、杏仁（5克）、枸杞（适量）、姜（2片）、盐（适量）
1/8. 材料大集合
2/8. 鱼尾切花刀。
3/8. 沙参，玉竹，枸杞用清水浸泡一小时左右。ps：药效发挥的更好。
4/8. 煎鱼尾（鱼尾干燥）。
5/8. 鱼尾双面煎焦。
6/8. 将煎焦的鱼尾放入汤锅中，大火煮沸飞沫后小火慢炖1小时（炖汤时间的掌握：鱼类1到1.5小时足矣，肉类2到3小时最好）。
7/8. 一小时后，鱼汤出锅。
8/8. 来张晚餐大合照吧！臭美一下！
食材功效信息
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有止渴、润燥、养阴等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、滋补、抗过敏等功效；可与粳米、山药、鹌鹑搭配；与虾皮、黄瓜、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙参玉竹鱼尾汤热量562 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物136.9 克
- 钠25.1 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾284 毫克