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海鲈鱼头豆腐汤

海鲈鱼头豆腐汤的热量和减肥功效

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海鲈鱼头豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量296海鲈鱼头豆腐汤热量/卡路里240千卡
跑步 热量240千卡,相当于跑步30分钟消耗的热量...480

海鲈鱼头豆腐汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

海鲈鱼头(500克)、豆腐(1块)、食用油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、香菜(适量)、姜(适量)、胡椒粉(适量)、鸡精(适量)、葱(适量)
海鲈鱼头豆腐汤的做法图解1

1/10. 海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净.

海鲈鱼头豆腐汤的做法图解2

2/10. 把海鲈鱼头切下,豆腐洗净.

海鲈鱼头豆腐汤的做法图解3

3/10. 锅里油热,放下海鲈鱼头煎一下,盛出.

海鲈鱼头豆腐汤的做法图解4

4/10. 豆腐切块,用油煎过,盛出.

海鲈鱼头豆腐汤的做法图解5

5/10. 取砂锅,放适量清水,放下海鲈鱼头.

海鲈鱼头豆腐汤的做法图解6

6/10. 放葱结,姜片,料酒.

海鲈鱼头豆腐汤的做法图解7

7/10. 大火煮开,中小火煮20分钟.

海鲈鱼头豆腐汤的做法图解8

8/10. 放下豆腐,中火煮8分钟.

海鲈鱼头豆腐汤的做法图解9

9/10. 放盐,胡椒粉调味.

海鲈鱼头豆腐汤的做法图解10

10/10. 最后加些鸡精,撒些香菜末即可.

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、降血压、补中益气等功效;可与多宝鱼、鳝鱼、鲷鱼搭配;与葱、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲈鱼头豆腐汤热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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