| 特浓牛奶香味的面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 特浓牛奶香味的面包热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于手风琴602分钟消耗的热量...108 | |||||
特浓牛奶香味的面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛初乳片（8片）、高筋面粉（300克）、黄油（25克）、鸡蛋（50克左右）（一个）、温水（130克）、白糖（30克）、发酵粉（5克）、盐（2克）
1/9. 牛初乳片放碗里，加入130克温水。
2/9. 搅拌到完全溶解。搅拌工作由我家好男儿完成。
3/9. 在容器里把所有材料放在一起。
4/9. 搅拌面团揉两分钟左右。在接下来两个小时里每半个小时折叠一次，
5/9. 折叠结束后再把面团发到两倍大。
6/9. 接下来把面团整成圆形。我这次没有排气，看看组织会怎么样。
7/9. 让整形好的面团发到两倍不到点。
8/9. 面粉用筛子过滤撒在面团上面。
9/9. 割包。可以割的深一点。烤箱预热200度，烤25分钟左右。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特浓牛奶香味的面包热量1083 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克