| 当归黄芪土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 当归黄芪土鸡汤热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于踢踏舞203分钟消耗的热量...288 | |||||
当归黄芪土鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土鸡（一只）、黄芪（适量）、当归（适量）、防风（适量）、枸杞（适量）、红枣（适量）
1/5. 除了枸杞红枣外的药材加水熬煮
2/5. 煮好的水滤去渣，放在盆里晾凉待用
3/5. 土鸡切块，飞水待用（飞水，就是烧开水，将肉放入，煮开后捞出凉水冲洗去除血水）
4/5. 把煮好的药材汤放入锅中，加入土鸡块，炖煮，煮到软烂时再加入红枣枸杞，红枣记得要去核，枸杞别放太早，容易烂
5/5. 再加入稍许盐即可出锅了。为了鸡汤的原鲜味，我没有放味精。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、温中益气等功效；可与首乌、油菜、栗子搭配；与芥末酱、糯米、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归黄芪土鸡汤热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克