| 水芹菜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水芹 | 克 | 56千卡 | 29千卡 | 3.63克 | 0.57克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 394克 | 水芹菜炒豆干热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于擦玻璃113分钟消耗的热量...180 | |||||
水芹菜炒豆干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水芹（适量）、豆干（适量）
1/5. 水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干 。
2/5. 香干洗净沥干，切成片 。
3/5. 切成寸段 。
4/5. 锅中放油烧热 ，倒入香干水芹菜一起惼。
5/5. 加盐鸡精稍炒起锅。
食材功效信息
水芹的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑镇静、解毒宣肺、凉血止血等功效；可与牛肉、红薯、豆腐搭配；与蛤蜊、虾米、醋相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效；可与大白菜、鲤鱼、北极虾搭配；与小葱、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水芹菜炒豆干热量339 千卡
- 脂肪4.17 克
- 蛋白质19.83 克
- 碳水化合物15.71 克
- 钠150.5 毫克
- 钙437 毫克
- 铁6.79 毫克
- 钾486 毫克