| 虾米盖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盖菜 | 克 | 82千卡 | 24千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 389克 | 虾米盖菜热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于刮胡子86分钟消耗的热量...120 | |||||
虾米盖菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
盖菜（适量）、虾米（适量）
1/6. 盖菜洗净后切条
2/6. 虾米洗净备用
3/6. 倒少许油到锅里，待油温七成左右倒入少许料酒。
4/6. 将盖菜放到锅里翻炒至四成熟，倒入小半碗开水。
5/6. 撒下虾米。
6/6. 等到锅里剩一点开水的时候，放调味料。
食材功效信息
盖菜的热量24千卡（每100克）；具有抑癌、利尿消肿、消食等功效；可与鸡心、鸭肉、姜搭配；与醋、鸡肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效；可与丝瓜、藕、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾米盖菜热量173 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质45.7 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠4922.4 毫克
- 钙785 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾831 毫克