不是蛋糕的蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
燕麦 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
总量 | 653克 | 不是蛋糕的蛋糕热量/卡路里2030千卡 | |||
热量2030千卡,相当于擦洗地板534分钟消耗的热量...228 |
1/6. 将蛋分离,就白白和黄黄啰。
2/6. 然后用自做神器打蛋了,加一勺蛋,打打打,打到有泡泡了,加入那三分之一勺的盐,再打打,上面布满了泡泡,再加一勺糖,再打打,加一滴白醋,打吧,这一步就是打,打到你手酸,如果你有工具那更快了省力省时,不过后来我觉得一根筷子更好打
3/6. 有木有一半的蛋清被你打出来?有的话你很不错,那就休息一下,下一步,蛋黄加半勺糖,将蛋黄打均匀,记得清和黄还是分开打的,然后将蛋黄到入面粉燕麦中,加入100ML牛奶搅拌均匀,再加入你那打好的蛋白上面的白白,不是连蛋清一起到进去就,如果你是用工具打的都是泡泡了那忽略那前面的说明直接到进去上下搅拌好,
4/6. 【前用工具的直接跳下一步】没打好的蛋清就再打打了,打到蛋清基本没了就全到进搅拌好的面粉蛋黄糊糊中吧,告诉你们一个小秘密哦,我也没打完,就打了最后的一半的一半,就倒进去了,再上下搅拌匀
5/6. 电饭锅内胆润上油,再将搅好的糊糊倒入锅中开始煮,电饭锅跳到保温后用毛巾盖住锅盖通气孔,20分钟保温,然后再按下煮饭,再20分钟保温【最后保温20分钟已经包含煮饭过程时间】,时间到了就好了,别心急哦,凉一凉
6/6. 我做的不是很甜所以可以加了点果酱什么的,说实话,还不错,外面虽然焦焦的,但上面却QQ的吃上去,不像蛋糕那么松软,所以才说它是不像蛋糕的蛋糕,嘿嘿
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效;可与紫菜、羊排、西红柿搭配;与桔子、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、消炎等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与米汤、空心菜、番茄酱相克,同食可能会引起不适;