| 益力多香蕉戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 益力多香蕉戚风热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于做饭437分钟消耗的热量...150 | |||||
益力多香蕉戚风的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、益力多（2瓶）、香蕉（2条）、低粉（80克）、砂糖（50克）、黄油（40克）、柠檬汁（适量）
1/7. 所有材料备好。
2/7. 蛋黄蛋白分开。把黄油、切片香蕉、益力多、蛋黄、适量柠檬汁和10g的砂糖搅拌均匀。
3/7. 蛋白放在无水无油的器皿中,加适量柠檬汁和砂磄打发至反转蛋白也不会倒下来的状态即可。
4/7. 把3分之一蛋白霜放入蛋黄糊内上下翻动拌均匀。千万别打圈圈的搅拌,蛋白霜会消气的。拌匀的蛋糕糊倒入模中,再放入预热好的烤箱中,190度40分钟。
5/7. 我用的是水浴法,在烤盘下放了一碗水。
6/7. 搞定了
7/7. 看看里面的香蕉和蛋糕的组织^_*开动啰…
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、菠菜、丝瓜搭配；与田鸡、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
益力多的热量68千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、保护胃黏膜、润肠等功效；可与国光苹果、芝麻、冰糖搭配；与红薯、酸奶、土豆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、促进伤口愈合、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 益力多香蕉戚风热量1093 千卡
- 脂肪109.44 克
- 蛋白质25.15 克
- 碳水化合物208.14 克
- 钠187.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾661 毫克