| 凉拌鸡蛋北极贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 凉拌鸡蛋北极贝热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹喇叭50分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌鸡蛋北极贝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
急冻北极贝（适量）、鸡蛋（适量）、黄瓜（适量）、芥末（适量）、生抽（适量）、麻油（适量）
1/10. 急冻北极贝，清洗干净（小心将泥沙彻底清洗）
2/10. 黄瓜，清洗干净，然后切片。
3/10. 鸡蛋打开放入小碗，放少许盐。
4/10. 将搅拌好的鸡蛋放入不粘锅煎成金黄色。
5/10. 将煎好的鸡蛋饼卷起来。
6/10. 将鸡蛋饼切丝。
7/10. 将处理好的北极贝切丝。
8/10. 准备生抽和芥末。
9/10. 将生抽和芥末，麻油放入小碗拌匀。
10/10. 将调好的调料淋上装好盘的北极贝盘上，即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、菠菜、洋葱搭配；与鹅蛋、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鸡蛋北极贝热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克