| 鞭笋韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鞭笋 | 克 | 85千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 553克 | 鞭笋韭菜炒鸡蛋热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于脱衣服122分钟消耗的热量...120 | |||||
鞭笋韭菜炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、鞭笋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 鸡蛋磕开，加盐，打撒。
2/8. 鞭笋去壳，洗净，切碎。
3/8. 韭菜洗净，切短。
4/8. 锅中放油，炒鞭笋。
5/8. 加入韭菜一起炒。
6/8. 将二者炒匀了。
7/8. 倒入鸡蛋液。
8/8. 一起炒散即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效；可与基围虾、生菜、干贝搭配；与桔子、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、温中行气、散瘀等功效；可与明虾、青鱼、猪肉搭配；与蜂蜜、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鞭笋的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、清热化痰、消食等功效；可与木耳、鸡肉、莴笋搭配；与羊骨、羊肝、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鞭笋韭菜炒鸡蛋热量244 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质17.029999 克
- 碳水化合物11.45 克
- 钠507 毫克
- 钙198 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾922 毫克