| 泰酱酸辣虾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 385克 | 泰酱酸辣虾汤热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于玩游戏70分钟消耗的热量...340 | |||||
泰酱酸辣虾汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、鱼露（适量）、冬阴功酱（适量）、番茄酱（适量）、柠檬汁（适量）、姜（适量）、干辣椒粉（适量）、香菜（适量）、椰汁（适量）、淡奶油（适量）、色拉油（适量）
1/4. 鲜虾洗净，背后剖一刀抽去虾肠。
2/4. 锅中倒少量油，大火烧至八成热时，下入姜末炒香，然后加入两大勺冬阴功酱，一大勺番茄酱，五匙柠檬汁，一小勺干辣椒粉，鱼露两匙，炒匀，然后加入200ML水，大火烧开后改小火，熬煮8-10分钟至浓稠。
3/4. 改大火，下入鲜虾煮熟，时间不用太长，3-5分钟即可。
4/4. 最后加入30ML椰浆和20ML淡奶油稍煮即可起锅装入碗中，撒上香菜叶，配上黄油烤的面包片吃更香哦。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、催乳、促进消化等功效；可与韭菜、辣椒、鸡蛋搭配；与南瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、提鲜、帮助消化等功效；
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营养信息
- 泰酱酸辣虾汤热量398 千卡
- 脂肪1.69 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物40.15 克
- 钠1291 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾458 毫克