| 紫山药紫玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 紫玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 总量 | 598克 | 紫山药紫玉米排骨汤热量/卡路里2076千卡 | |||
 热量2076千卡，相当于速度滑冰138分钟消耗的热量...900 | |||||
紫山药紫玉米排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（适量）、紫玉米（适量）、紫山药（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/9. 准备好材料
2/9. 先在沸水里抄一下猪排骨去血水去腥捞出
3/9. 顺便再抄一下紫山药去粘液
4/9. 把猪放进高压锅，放入生姜、葱白，再倒入适量料酒和水，先大火后小火压15分钟
5/9. 把紫玉米紫山药放进炖锅
6/9. 把压好的排骨汤倒入炖锅，盖上锅盖炖20分钟左右
7/9. 炖得差不多的时候放入盐
8/9. 再放一点鸡精、洒上葱即可
9/9. 一款营养丰富又养眼的浓汤又来了！
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
紫玉米的热量196千卡（每100克）；具有抑制癌症、抗癌等功效；可与酸奶、橙子、花菜搭配；与红薯、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫山药紫玉米排骨汤热量2076 千卡
- 脂肪32.06 克
- 蛋白质24.89 克
- 碳水化合物22.8 克
- 钠92.1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾503 毫克