| 糖炒栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粗盐 | 克 | 28千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 糖炒栗子热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于脱衣服314分钟消耗的热量...120 | |||||
糖炒栗子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
生栗子（适量）、粗盐（250克）、白砂糖（150克）
1/8. 把洗净的生栗子，在小的那头切个口子，然后在水里浸泡大约30mins。
2/8. 然后沥干水之后用餐巾纸抹干栗子上的水分。
3/8. 在锅里倒入粗盐（冷的），然后加入生栗子。
4/8. 用中火翻炒。
5/8. 炒到盐变黄之后，加入白砂糖，然后继续翻炒，用小火，翻炒的速度要加快，因为有糖，不让容易粘锅。
6/8. 翻炒到盐和白砂糖变成咖啡色，这时候要继续炒，不要停，大概蒸个翻炒过程需要30mins左右。然后熄火，盖上锅盖，焖上个10mins，这是为了让那种黑糖栗子香更加入味。
7/8. 出锅，金黄金黄的。
8/8. 我觉得比外面卖的糖炒栗子要好吃，而且容易剥皮。不会带那一层带有绒毛的皮。
食材功效信息
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、帮助消化等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调整胃肠道、润肺生津等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖炒栗子热量628 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠92768.4 毫克
- 钙572 毫克
- 铁26 毫克
- 钾197 毫克