| 板栗烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 板栗烧鸡热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于壁排球76分钟消耗的热量...420 | |||||
板栗烧鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
板栗（250克）、鸡琵琶腿（3只）、黄酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）
1/5. 鸡腿切块，用黄酒，少量盐，糖，生粉上浆。栗子剥好，生栗子应该会更好，我是吃剩下的糖炒栗子剥出来做菜。姜切片。
2/5. 锅中倒油烧热后姜片炒香放入鸡块煸炒。
3/5. 鸡块炒熟放入板栗。
4/5. 加入黄酒，生抽，老抽，糖和水大火烧开转中火収汁。
5/5. 収干汤汁即可出锅装盘。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有益气健脾、延缓衰老、抗衰老等功效；可与鸡肉、鸡胸肉、大白菜搭配；与鸭肉、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗烧鸡热量530 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物46 克
- 钠13.9 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克