韭菜苔饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
猪外脊肉 | 克 | 1055千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 670克 | 韭菜苔饺子热量/卡路里6628千卡 | |||
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1/7. 首先备好食材,由于同时包了两种馅,所以旁边还有藕,嘿嘿~~
2/7. 肉绞成馅儿,葱姜剁碎。其实肉手剁最好,只是我太懒了嘿嘿~~
3/7. 肉馅里加老抽,跟葱姜末搅匀,腌十分钟。
4/7. 腌肉的同时把韭菜苔洗净切碎。家里的饺子都是用的韭菜,但是楼主又太懒了,用韭菜苔省事的多,味道更清新,口感也是脆脆的哦~~
5/7. 刚刚的馅儿先加花生油和香油拌好,这样就不会走水,然后加蚝油、生抽、鸡精和盐调味,就可以开包啦!
6/7. 肉馅的饺子捏着包又快又好吃~~
7/7. 出锅啦~~沾点蒜泥醋就开吃啦~~
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪外脊肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、解热毒、补钙等功效;可与丝瓜、鸡腿菇、香菇搭配;与海螺、鹌鹑、雪梨相克,同食可能会引起不适;