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黄金鹰嘴豆泥球

黄金鹰嘴豆泥球的热量和减肥功效

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黄金鹰嘴豆泥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹰嘴豆484千卡364千卡8.86克6.04克
4千卡59千卡2克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
总量225黄金鹰嘴豆泥球热量/卡路里1046千卡
开会 热量1046千卡,相当于开会697分钟消耗的热量...90

黄金鹰嘴豆泥球的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鹰嘴豆(2两左右)、盐(少许)、橄榄油(少许)、柠檬汁(少许)、白芝麻酱(少许)、沙拉酱(少许)
黄金鹰嘴豆泥球的做法图解1

1/8. 鹰嘴豆,用净水泡一晚

黄金鹰嘴豆泥球的做法图解2

2/8. 泡至发涨

黄金鹰嘴豆泥球的做法图解3

3/8. 泡好的豆子放进压力锅隔水压绵烂

黄金鹰嘴豆泥球的做法图解4

4/8. 喜欢吃幼细的口感就用搅拌机搅拌,我比较喜欢粗颗粒,就用保鲜袋装起,用擀面棍压碎

黄金鹰嘴豆泥球的做法图解5

5/8. 压好的豆泥加适量柠檬汁、盐和橄榄油搅拌均匀,再加入白芝麻酱搅拌均匀

黄金鹰嘴豆泥球的做法图解6

6/8. 拌好的豆泥搓成球,码放入烤盘

黄金鹰嘴豆泥球的做法图解7

7/8. 烤箱180度预热,转150度上下火10分钟,出炉了!

黄金鹰嘴豆泥球的做法图解8

8/8. 稍微放凉后放进盘子里,挤上一些千岛沙拉酱做调味装饰

食材功效信息

鹰嘴豆的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、延缓衰老、促成骨生成等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调味、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、促进血液循环等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、清热化痰、健脾等功效;可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配;与牛蛙、山楂+牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;

沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效;

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营养信息

  • 黄金鹰嘴豆泥球热量1046 千卡
  • 脂肪185.04 克
  • 蛋白质14.36 克
  • 碳水化合物45.72 克
  • 10035 毫克
  • 71 毫克
  • 2.9 毫克
  • 134 毫克

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