便宜又好吃的鸡架炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 746克 | 便宜又好吃的鸡架炖土豆热量/卡路里1305千卡 | |||
热量1305千卡,相当于踢踏舞272分钟消耗的热量...288 |
1/5. 土豆去皮洗净切小块备用。不要洗太多遍,淀粉没了就不面了。
2/5. 鸡架洗净切块。
3/5. 葱切成葱花,姜切段,香菜切末。将姜放入鸡架中,倒入少许料酒腌一会儿。
4/5. 锅中倒少许植物油,烧热后加少许白糖炒至有小泡泡,下入鸡架,炒糖色。
5/5. 鸡架上色后加土豆翻炒几分钟,加入盐,生抽,葱花,老抽,倒入开水炖二十分钟,水要没过食材。建议不要把汤靠太干哦,因为汤泡饭真的是无敌美味啊!出锅前加鸡精,撒香菜装饰即可!
鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止热痢、止咳化痰、消水肿等功效;可与冬瓜、栗子、薄荷搭配;与鲤鱼、李子、芹菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和胃、补充营养等功效;可与牛肉、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;