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土豆酿皮

土豆酿皮的热量和减肥功效

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土豆酿皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
姜粉4千卡48千卡1.18克0.69克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
总量619土豆酿皮热量/卡路里677千卡
上厕所 热量677千卡,相当于上厕所677分钟消耗的热量...60

土豆酿皮的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(两个)、姜粉(一勺)、盐(少许)、芝麻(一勺)、韭菜(一把)
土豆酿皮的做法图解1

1/6. 土豆洗净用专用叉子碾成泥,也可以用料理机打成土豆泥。

土豆酿皮的做法图解2

2/6. 放置一会倒出多余的水,加入少许盐巴和姜粉,用筷子搅拌均匀。

土豆酿皮的做法图解3

3/6. 平底锅内倒入油,烧热。

土豆酿皮的做法图解4

4/6. 倒入土豆泥,摊平,转入中火。

土豆酿皮的做法图解5

5/6. 煎至十分钟后打开锅盖翻面煎。

土豆酿皮的做法图解6

6/6. 韭菜花切碎用热油淋熟,土豆酿皮切成条状拌上韭菜花,开吃啦。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、利水消肿等功效;可与豇豆、豆角、肥牛搭配;与香蕉、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、滋补养生、补血明目等功效;可与梨、海带、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、补肾、益肝健胃等功效;可与牡蛎、猪血、虾搭配;与白酒、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆酿皮热量677 千卡
  • 脂肪47.8 克
  • 蛋白质24.369999 克
  • 碳水化合物56.04 克
  • 649 毫克
  • 946 毫克
  • 27.56 毫克
  • 1437 毫克

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