素版咖喱炖饭的热量和减肥功效

双汇肉花肠的热量148千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、防酒精中毒等功效；可与木耳菜、黑木耳、鱿鱼搭配；与娃娃菜、青椒、香椿相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、开胃消食、促进血液循环等功效；可与北极虾、豆腐、鳕鱼搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防肿瘤、强身体等功效；可与洋葱、粳米、莴笋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；

葱花具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效；