营养满分蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 910克 | 营养满分蛋包饭热量/卡路里1766千卡 | |||
热量1766千卡,相当于睡觉1962分钟消耗的热量...54 |
1/12. 玉米、豌豆事先煮熟
2/12. 不辣的辣椒、胡萝卜切丁
3/12. 鸡蛋打散,过塞
4/12. 不粘锅放适量的菜仔油
5/12. 等锅热了,再把切好的辣椒、胡萝卜翻炒
6/12. 事先煮熟玉米、豌豆也跟进翻炒
7/12. 米饭与跟进
8/12. 这一步是要用盐、酱油、多味香粉来调味
9/12. 改成小火,把蛋液滩成蛋饼
10/12. 营养炒饭放在蛋饼的一边上,再把剩下的一半小心地盖在炒饭上面
11/12. 或者直接把蛋皮盖在炒饭上也不错的
12/12. 配上韩式盐萝卜和用娃娃菜为原料的泡菜
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止泻、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、明目、防癌等功效;可与大豆、牛膝、鸽肉搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、调营卫、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、促进血液循环、健脾胃等功效;可与羊肉、卷心菜、虾搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与豆浆、草鱼、鳕鱼搭配;与柠檬、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;