马兰头拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
马兰头 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
总量 | 476克 | 马兰头拌香干热量/卡路里324千卡 | |||
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1/4. 原料图
2/4. 清水烧开,放入香干淖软
3/4. 马兰头淖水,捞出沥干
4/4. 香干切丁,马兰头切末后,放入大的容器中,加入盐,糖,生抽,蚝油调味,装盘前撒上芝麻,淋上麻油即可
马兰头的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热止血、抗菌消炎等功效;
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、抗癌、生津润燥等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;