莴笋叶拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 789克 | 莴笋叶拌粉丝热量/卡路里1901千卡 | |||
热量1901千卡,相当于剧院工作634分钟消耗的热量...180 |
1/18. 莴笋
2/18. 肉丝加橄榄油
3/18. 加蛋清
4/18. 加料酒抓匀腌制
5/18. 莴笋去叶
6/18. 莴笋叶 洗净
7/18. 豆腐丝泡软
8/18. 粉丝泡软
9/18. 莴笋叶 粉丝分别煮一下 捞起
10/18. 加姜丝 炒肉丝
11/18. 半熟盛出
12/18. 锅洗干净 重新加油 炒蒜瓣
13/18. 倒入莴笋丝
14/18. 加入豆腐丝翻炒
15/18. 加入肉丝继续翻炒 少倒入些开水 放适量盐和糖
16/18. 装盘
17/18. 拌笋叶的调料
18/18. 清新爽口 营养健康
莴笋叶的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有助于睡眠、清热利尿、清胃热等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、健脾、补血等功效;可与菠菜搭配;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、润肠通便、催乳等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、护心、补充钙质等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、紫菜、羊排搭配;与鹅肉、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;