| 孜然肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋面 | 克 | 1025千卡 | 384千卡 | 14.16克 | 4.44克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 410克 | 孜然肉丝炒面热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡，相当于马路散步795分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然肉丝炒面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
全蛋面（半包）、大头菜（1/4颗）、洋葱（半个）、豆芽（适量）、猪肉丝（适量）、胡萝卜（半根）、大蒜（一瓣）、盐（半勺）、辣椒粉（少许）、黑胡椒粉（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、鸡粉（适量）、料酒（适量）
1/8. 把各种配料切成丝肉丝用料酒腌一下
2/8. 锅里放油等油热
3/8. 放入蒜瓣，炒香
4/8. 放洋葱
5/8. 把肉丝炒啊炒，放进去胡萝卜，大头菜丝，豆芽，炒~~~~~~~
6/8. 放酱油，大火炒，放了点糖，来提味
7/8. 差不多的时候，把面扔进去一起炒，快出锅的时候，放黑胡椒粉，其实我在家里做饭用花椒粉，但是在美国找不到花椒粉，所以每道菜我都离不了黑胡椒粉~也很香的。顺便扔几粒孜然，我买的孜然颗粒比较大
8/8. 最好撒点盐，鸡粉，辣椒粉大功告成，不太好看，但是挺好吃的。。。
食材功效信息
全蛋面的热量384千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 孜然肉丝炒面热量1590 千卡
- 脂肪35.24 克
- 蛋白质28.76 克
- 碳水化合物72.37 克
- 钠78.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾406 毫克