原味鲜菌煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
白菇 | 克 | 36千卡 | 22千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 843克 | 原味鲜菌煲热量/卡路里641千卡 | |||
热量641千卡,相当于烤面包256分钟消耗的热量...150 |
1/9. 平菇
2/9. 森耳
3/9. 白菇
4/9. 金针菇
5/9. 茶树菇
6/9. 所有食材洗净放入塔吉锅。
7/9. 放入姜片和几颗花椒
8/9. 成品
9/9. 成品
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有舒筋活血、大便秘结、增强免疫力等功效;可与豆腐、西兰花、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
白菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与猪肚、西兰花、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防病、美容、健脾胃等功效;可与鸡肉、仔鸡、冬瓜搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、清肠胃、治便秘等功效;可与枣、草鱼、海蜇头搭配;与白萝卜、麦冬、鸭肉相克,同食可能会引起不适;