| 新奥尔良煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪外脊肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 350克 | 新奥尔良煎肉热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于铲东西230分钟消耗的热量...360 | |||||
新奥尔良煎肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪外脊肉（350克）、新奥尔良烤肉料（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）
1/6. 将外脊肉切成约3到4毫米的片，用刀背拍几下。
2/6. 新奥尔良烤肉料加少许盐用温水调开。
3/6. 将肉片放入，抓匀至料汁基本被肉吸收，经常翻动按摩一下，腌制半个小时或更长时间。
4/6. 平底锅烧热，抹少许油，放入腌制好的肉片。
5/6. 煎至肉发白熟透。
6/6. 撒孜然粉出锅即可。
食材功效信息
猪外脊肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、止消渴等功效；可与圆白菜、莴笋、芦笋搭配；与荞麦、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良煎肉热量1383 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克