| 桃胶银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 53千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 80克 | 桃胶银耳莲子羹热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于帆船运动44分钟消耗的热量...180 | |||||
桃胶银耳莲子羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
桃胶（30克）、银耳（30克）、莲子（20克）、皂角米（20克）、枸杞（10克）、百合（15克）、大枣（4个）、冰糖（适量）
1/9. 这个是干桃胶，泡好后会涨发好几倍不要泡多了。
2/9. 泡好洗净后的是不是晶莹剔透的很漂亮
3/9. 银耳泡好洗干净
4/9. 莲子银耳下锅，隔水炖到汤汁粘稠，一定要隔水炖这样汤汁不会浑，水和食材的比例是1.5比1，大约需要1个小时才会汤汁粘稠。
5/9. 这是所有材料表，多少可以自己适量添加，我这些做的有点多了。
6/9. 汤汁粘稠后把剩下的，皂角米 百合 大枣 枸杞放进去，冰糖可以晚一点在放。
7/9. 剩下配料放好后接着炖20分钟到半个小时。
8/9. 然后加入冰糖融化。
9/9. 然后吃货们就可以开动了
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、养颜、止痛镇痛等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、补气、滋阴等功效；可与菊花、猪肝、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、治疗高血压、补脾止泻等功效；可与银耳、花生、百合搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃胶银耳莲子羹热量131 千卡
- 脂肪2.18 克
- 蛋白质21.55 克
- 碳水化合物120.28 克
- 钠83.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾1955 毫克