| 金果粒粒香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 188千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 747克 | 金果粒粒香热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡，相当于广场舞341分钟消耗的热量...180 | |||||
金果粒粒香的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小米（52克）、金桔（12个）、蜜枣（3个）、圣女果脯（1个）、弥猴桃脯（1个）、金桔酱（10克）、蜂蜜（少许）、玉米淀粉（少许）、清水（少许）
1/13. 按所需用量准备好食材。
2/13. 将小米洗净后用清水浸泡二小时。
3/13. 金桔用盐水浸泡半小时后，洗净并控干水待用。
4/13. 将浸泡后的小米沥干水，再加入切碎的果脯干和金桔酱。
5/13. 拌和均匀。
6/13. 取一个金桔用小刀削去顶部一部分。
7/13. 再用小刀掏出里面的果肉。（注意掏的时候不要把果皮弄破了哦）
8/13. 依次掏完全部金桔。
9/13. 将拌好的小米用小勺装到金桔中。（装入的小米不要太多了，因蒸熟后还会膨涨)
10/13. 将装了小米的金桔放到盘中摆好。
11/13. 放入蒸锅，开中火蒸，上汽后约二十分钟即可关火。
12/13. 取一小锅，放入少许清水、少许蜂蜜、适量金桔酱、并调入少许玉米淀粉，小火加热成透明的薄芡。
13/13. 蒸锅中取出蒸好的金桔，摆好盘，用小勺将薄芡淋在金桔上面就可以吃了。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、美容、滋阴等功效；可与燕麦、猪心、凉薯搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气解郁、延缓衰老、化痰等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有宁心安神、益智健脑、除腥臭怪味等功效；可与乌鸡、核桃、鹿茸搭配；与海蟹、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金果粒粒香热量1023 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物173.2 克
- 钠32.4 毫克
- 钙156 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾712 毫克