| 萝卜苗拌银针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜苗 | 克 | 120千卡 | 43千卡 | 4克 | 3克 |
| 总量 | 279克 | 萝卜苗拌银针菇热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于触身式橄榄球15分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜苗拌银针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
萝卜苗（适量）、银针菇（适量）、橙皮（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）、醋（适量）
1/9. 自己水培的萝卜苗
2/9. 很新鲜的，现吃现剪
3/9. 把根剪去，清洗干净
4/9. 银针菇去跟，取上面的，清洗干净沥干水分
5/9. 锅中水烧开，倒入萝卜苗，迅速用筷子搅拌下，立刻捞出冲凉待用
6/9. 焯萝卜苗的水再次烧开，倒入银针菇焯水一分钟左右，捞出冲凉待用
7/9. 焯好水的萝卜苗和银针菇，放大碗里，放一小勺盐、一小勺白糖、少许香醋拌匀。可以加点橙皮什么的点缀
8/9. 锅中放油，小火加热，放一小把花椒慢慢炸出香味后，捞出花椒扔掉
9/9. 把烧热的油浇在拌好的萝卜苗盘中
食材功效信息
萝卜苗的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、促消化等功效；
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营养信息
- 萝卜苗拌银针菇热量120 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物4 克
- 钠6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾86 毫克