综合天妇罗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
总量 | 809克 | 综合天妇罗热量/卡路里436千卡 | |||
热量436千卡,相当于露营174分钟消耗的热量...150 |
1/6. 将所有材料洗净,切好,备用。
2/6. 全部薄薄裹上一层面粉,是为了容易挂浆。
3/6. 自己调的面糊。
4/6. 油温要在170-180度左右,怎么知道油温的方法:撒几滴面糊下去,很快炸开浮起来就可以了。
5/6. 所有材料裹面糊后,下锅炸。
6/6. 炸好,出锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、增强性功能、降血压等功效;可与藕、韭菜花、燕麦片搭配;与苦瓜、果汁、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、促进消化等功效;可与鲈鱼、草鱼、香菜搭配;与水萝卜、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、清热解暑、降低胆固醇等功效;可与基围虾、火腿、明虾 搭配;与鱿鱼、墨鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;