| 山楂饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 熟面粉 | 克 | 354千卡 | 358千卡 | 12克 | 2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 671克 | 山楂饼热量/卡路里2282千卡 | |||
 热量2282千卡，相当于滑板456分钟消耗的热量...300 | |||||
山楂饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（半斤）、食用油（一两）、水（三两）、山楂糕（适量）、熟面粉（适量）、植物油（适量）、面粉（半斤）、食用油（二两五）
1/5. 主料是做水油面的
活好面使劲儿摔打摔打上劲儿 醒发
2/5. 辅料里是油酥面的
活好醒发
3/5. 山楂糕切成小小的丁 再加入一点熟面粉和植物油
4/5. 水油面擀成大圆片 油酥面团成圆球
水油面包住油酥面
然后稍稍压一压 擀成大长片
两边分别折起来摞在一起
把新的面片再擀开了
从短边卷起来
5/5. 下剂子 面皮擀薄一点包馅
然后按成饼状
不要放油的烙制 等烙到饼边儿变白 用手一按鼓起来了就好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、高脂血症等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
熟面粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 山楂饼热量2282 千卡
- 脂肪203.4 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物135.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克