| 西红柿丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 639克 | 西红柿丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于游泳20分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、葱（1根）、食用油（2茶匙）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/5. 丝瓜去皮、洗净切滚刀块；西红柿洗净切桔瓣；鸡蛋加盐打散
2/5. 锅中油烧热，将鸡蛋滑散
3/5. 锅中余油炒西红柿，用锅铲压出汁
4/5. 倒入丝瓜，加盐、胡椒翻炒均匀
5/5. 倒入鸡蛋，加点水；汤水煮开调味即可
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、通经、解暑除烦等功效；可与皮皮虾、鸡肉、牛膝搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、预防高血压、降血脂等功效；可与鸡蛋、卷心菜、芥蓝搭配；与皮皮虾、南瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与西红柿、干贝、韭菜搭配；与豆奶、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿丝瓜炒鸡蛋热量202 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠150 毫克
- 钙85.7 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾477 毫克