温拌海螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
总量 | 439克 | 温拌海螺热量/卡路里579千卡 | |||
热量579千卡,相当于聚会386分钟消耗的热量...90 |
1/7. 主料:海螺4只
副料:青、红椒、香菜、葱
调料:盐、糖、生抽、鱼露、米醋、香油、热油
2/7. 青、红椒切片、香菜取梗切段备用
3/7. 海螺放入蒸锅中大火蒸制20分钟后,放凉后,将肉取出来,去除掉尾部的黑色部分
4/7. 将海螺切成薄片
5/7. 然后取一容器将配料与海螺片置入
6/7. 依次加入盐、糖、生抽、鱼露、米醋、香油调味料、用勺子将热油烧热后趁热浇上
7/7. 然后拌匀即可装盘食用
海螺的热量132千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利膈益胃、清热明目等功效;可与藕搭配;与白砂糖、香瓜、蚕豆相克,同食可能会引起不适;