| 菌菇炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 724克 | 菌菇炖豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于刮胡子136分钟消耗的热量...120 | |||||
菌菇炖豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（300克）、鸡汤（一碗[350毫升]）、水发香菇片（20克）、鸡腿菇（25克）、水发竹笙（25克）、水发木耳（20克）、水发黄耳（20克）、小花菇（100克）、天成一味特级鲜酱油（30毫升）、纯香芝麻油（2毫升）
1/5. 准备好食材，将原料洗净。
2/5. 豆腐切块备用。
3/5. 将原料放入鸡汤。
4/5. 加入李锦记天成一味特级鲜酱油炖20分钟入味。
5/5. 加入李锦记纯香芝麻油即成。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、健脾利湿、益中气等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 菌菇炖豆腐热量273 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠165.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾205 毫克