清凉鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
红枣 | 克 | 5千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
枸杞 | 克 | 3千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
芡实 | 克 | 3千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
总量 | 503克 | 清凉鸽子汤热量/卡路里1679千卡 | |||
热量1679千卡,相当于弹吉他840分钟消耗的热量...120 |
1/15. 准备好新鲜的鸽子一只,清理干净血水
2/15. 准备好所有的配料,这些药店都会有......
3/15. 把所有的原料清洗一遍,因为在晒制的时候有灰尘.....
4/15. 锅中放入适量清水,放入洗净的乳鸽大火烧开,去除血水泡沫
5/15. 再讲焯好水的乳鸽在清洗掉泡沫
6/15. 另起锅,加入适量清水烧开
7/15. 加入适量料酒
8/15. 再加入适量的盐
9/15. 最后加入适量的鸡精调味
10/15. 将洗好的材料放入锅中
11/15. 将鸽子放入锅内,再将煮好的汤汁放入锅内
12/15. 我选择的是老火靓汤,炖一个小时左右就可以了
13/15. 煲好就是满满的香味,我一直喜欢喝汤,正好,都说冬天进补,其实 我觉得夏天更应该补补
14/15. 图...
15/15. 图...
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有滋养、祛风解毒、补血等功效;可与玉米搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、降血压、预防高血压等功效;可与鲤鱼、核桃、栗子搭配;与葱、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、补肝、润肺等功效;可与大闸蟹、蚕豆、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有理气、降逆化痰、止咳等功效;可与厚朴、枳实、与苍术搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、预防蛀牙、增进食欲等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;