| 桂花赤豆酒酿元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小豆 | 克 | 618千卡 | 309千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 桂花赤豆酒酿元宵热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于打扫163分钟消耗的热量...228 | |||||
桂花赤豆酒酿元宵的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小元宵（250克）、小豆（200克）、酒酿（400克）、藕粉（2小包）、桂花干（少许）、白糖（60克）
1/8. 红豆浸泡4小时
2/8. 准备配料，这些食材超市里全能买到，当然如果实在是时间多，小元宵和酒酿都可以自己做，口感自然会更好
3/8. 红豆煮成红豆沙，时间大约要3-4个小时，煮好后可以放酒酿再煮开。
4/8. 水开后加入小元宵，待小元宵一浮起来就可关火，捞出后用凉水冲
5/8. 把小元宵放入凉水浸泡待用（要不然可会粘成一团的哟）
6/8. 将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中，等元宵再次浮起后关火
7/8. 藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状
8/8. 完美收工！！！
食材功效信息
小豆的热量309千卡（每100克）；具有除肿、预防高血压、利小便等功效；可与兔肉、黑米、南瓜搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花赤豆酒酿元宵热量618 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物63.4 克
- 钠2.2 毫克
- 钙74 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾860 毫克