| 素拌苦苣菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 总量 | 111克 | 素拌苦苣菜热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于种花6分钟消耗的热量...270 | |||||
素拌苦苣菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苦苣（适量）、熟花生米（少许）、白芝麻（少许）、红萝卜（适量）、红甜椒（少许）、大蒜（适量）、生抽（适量）、芝麻油（少许）、盐（适量）、白糖（适量）
1/8. 准备好食材。
2/8. 苦苣洗净撕成二半。
3/8. 红萝卜切丝。
4/8. 红甜椒切丝。
5/8. 大蒜捣成泥，加入生抽、香油、糖、盐调匀。
6/8. 花生捣碎。
7/8. 将花生碎加在蒜泥中拌匀。
8/8. 倒在苦苣拌匀装盘。
食材功效信息
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便排毒、杀菌、防癌等功效；可与海蜇皮、花生酱、花生搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
