| 大枣红糖马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 300克 | 大枣红糖马芬热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于扎马步350分钟消耗的热量...240 | |||||
大枣红糖马芬的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、红糖（60克）、白糖（20克）、低筋面粉（160克）、鸡蛋（1个）、大枣粉（20克）、新疆若羌红枣（60克）、泡打粉（4克）、水（80克）
1/12. 新疆若羌红枣。
2/12. 把大枣洗净剪碎，准备好所以材料。
3/12. 把大枣粉 低筋面粉 和泡打粉过筛备用。
4/12. 红糖和白糖和黄油隔水溶化。
5/12. 搅打均匀。
6/12. 再加入蛋液。
7/12. 用电动打蛋器搅打均匀。
8/12. 倒入过筛的粉类和水。
9/12. 用刮刀切拌均匀后成糊状。加入一半的大枣粒搅拌均匀。
10/12. 将马芬糊倒入模具中，【8分满】
11/12. 再将马芬面糊上均匀的撒上剩下的大枣粒。
12/12. 入烤箱 180度，25分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、活血化淤、护肤等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与牛肉、牛奶、文蛤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大枣红糖马芬热量1400 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物276.7 克
- 钠62.7 毫克
- 钙191 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾470 毫克