螺旋藻番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 螺旋藻番茄鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
热量141千卡,相当于潜泳9分钟消耗的热量...900 |
1/5. 取适量螺旋藻,放入碗中,用清水洗干净。
2/5. 将西红柿洗净切成小丁状,然后放入锅内,加适量水。螺旋藻、葱花、姜丝同时下入锅内。开火,煮开。
3/5. 将适量淀粉加水沏成水淀粉。取一空碗,将鸡蛋打入后,进一步打散。
4/5. 待锅内汤汁煮开后,放入适量盐、鸡精(可不放)。然后将水淀粉打入锅内,搅拌均匀。该步骤是给汤汁勾芡,令其浓稠些,以便下面打入鸡蛋时容易产生蛋花。
5/5. 最后把打散的鸡蛋慢慢倒入煮开的锅内,汤羹做好了。盛碗,即可食用。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、祛雀斑、抗衰老等功效;可与鸡蛋、三文鱼、芥蓝搭配;与鲢鱼、土豆、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效;可与银鱼、基围虾、香椿搭配;与柿子、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;