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铁板烤豆腐

铁板烤豆腐的热量和减肥功效

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铁板烤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量296铁板烤豆腐热量/卡路里240千卡
足球 热量240千卡,相当于足球34分钟消耗的热量...420

铁板烤豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(1块)、淀粉(适量)、烧烤料,麻辣鲜(适量)
铁板烤豆腐的做法图解1

1/7. 豆腐过一下开水,片成一厘米左右厚的片,我这块豆腐片了五片

铁板烤豆腐的做法图解2

2/7. 每片都分成四份,五片豆腐片都这样处理

铁板烤豆腐的做法图解3

3/7. 小豆腐块两面都沾上干淀粉,轻轻抖掉多余的淀粉

铁板烤豆腐的做法图解4

4/7. 锅中放入适量的油,将小豆腐块放入煎至两面金黄

铁板烤豆腐的做法图解5

5/7. 两面金黄后还要继续煎,煎至小豆腐块的边角开始变干,夹起一块,看得更清楚,边角开始有些干了

铁板烤豆腐的做法图解6

6/7. 小豆腐块煎好后撒入烧烤料,两面都要撒上。我的烧烤料是淡的,所以我又散了些麻辣鲜加重味道。

铁板烤豆腐的做法图解7

7/7. 调味料撒匀后就可以装盘开吃了

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与多宝鱼、草鱼、武昌鱼搭配;与木耳菜、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 铁板烤豆腐热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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