蒸包版皮卡丘的热量和减肥功效

1/7. 番薯蒸熟后去皮，放凉后装在保鲜袋里用擀面棍压成泥待用

2/7. 快速酵母粉用少许温水化开后倒进中筋面粉里，加薯泥搅拌，再用个碗化一碗糖水，逐次加进面粉里，搅拌至面团光滑不粘手，就可以开始发酵了。我是用面包机操作，发酵时间约30分钟，用手指沾些面粉按一下面团，面团不回缩、凹洞不会回填就证明发酵到位了。

3/7. 发酵好的面团取出揉十分钟，开始整形，取一大团搓成圆形压扁作为皮卡丘的脸。再取一小团搓成橄榄形，用刀将橄榄形面团从中间切断，切断的地方稍稍压扁，沾些清水贴在皮卡丘头部上方作为耳朵。

4/7. 再取一块面团，加入可可粉揉匀。

5/7. 可可面团压扁擀成薄皮，用钢笔帽压出两个小圆片做眼睛，用剪刀剪两片三角形做耳尖装饰；搓一细条做嘴巴。

6/7. 可可面片贴在皮卡丘脸上、耳朵上；面条沾水贴在嘴部，小心做好嘴部的微笑状。最后剪两片红萝卜片贴脸颊上，再往眼睛上挤两粒沙拉酱。所有这些步骤做完后，面团要静置十分钟醒发。