1/3. 洗净快菜,水焯一下,捞出过冷水,口感更清脆,将水份拧干
2/3. 红青辣椒各一个,切碎
3/3. 油热先翻炒几下辣椒,然后放入菜梆翻炒几下,再放入叶子,翻炒两三分钟,撒盐出锅,清脆爽口
快菜的热量18千卡(每100克);具有利肠道、益胃生津、利小便等功效;
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