| 银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 39千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 162克 | 银耳莲子汤热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于迪斯科95分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳莲子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干银耳（15克）、桂圆（龙眼）（10个）、红枣（5个）、莲子（适量）、冰糖（适量）、水（适量）
1/6. 莲子洗净后，温水泡2个小时，莲子掰开去芯，
2/6. 银耳泡软后，摆成小朵
3/6. 放入水，莲子，银耳，冰糖适量，煮开
4/6. 莲子银耳，烧开后，放入桂圆（龙眼）红枣，慢慢熬制，我用的是新鲜桂圆较甜
5/6. 粘稠后，食材熟透后，关火，焖几分钟
6/6. 盛出，即可享用，也可以冷藏后享用
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、缓和药性、降血压等功效；可与黄豆、小麦、鲤鱼搭配；与虾、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子汤热量427 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物135.1 克
- 钠88.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾2112 毫克