| 小炒鸡肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 207克 | 小炒鸡肉丸热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于爬楼梯15分钟消耗的热量...480 | |||||
小炒鸡肉丸的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡肉丸子（适量）、青椒（适量）、火腿（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/11. 将鸡肉丸子解冻后，一切为二放盘中备用
2/11. 青椒冼净切块
3/11. 火腿切成块
4/11. 蒜切片
5/11. 葱切葱花
6/11. 底锅热油，放入蒜片爆香
7/11. 再放入葱花爆香
8/11. 倒入鸡肉丸子翻炒
9/11. 放入火腿略炒
10/11. 再放入青椒小炒一会儿
11/11. 加生抽、盐调味，炒匀即可出锅
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血糖、解热等功效；可与鸡翅、兔肉、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与南瓜、冬瓜、丝瓜搭配；与菊花、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒鸡肉丸热量123 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物13.9 克
- 钠973 毫克
- 钙24 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾410 毫克