| 芋圆仙草冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 芋圆仙草冻热量/卡路里1084千卡 | |||
 热量1084千卡，相当于插花571分钟消耗的热量...114 | |||||
芋圆仙草冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（一包）、玉米粉（一包）、赤豆粉（一包）、仙草粉（15克）、水（若干）、奶粉（30克）
1/8. 木薯粉3勺、2勺豆沙粉（或者玉米粉）、1勺奶粉（用来增香）差不多这个比例，没看多少克。
2/8. 先把干粉简单的拌一下，匀了就行
3/8. 加入烧开的水，少量一点点加，一边加一边搅拌。不要一下子加太多啦！
4/8. 揉成不粘手的两个面团儿。深色的是赤豆粉做的，黄色的是玉米粉做的。
5/8. 揉成细条后，用刀切成小块。
6/8. 烧半锅水。水开后，把做好的芋圆放进去煮一下，煮到浮起来就可以了。煮太久会煮烂的。煮好的双色芋圆就是这个样子啦
7/8. 仙草粉按照说明书写的，少许凉水调开，加入烧开的水搅拌。然后烧开，关火晾凉。凉了就会结成黑色的仙草冻。
8/8. 成品来了盛碗后，加点蜂蜜吧。之前我都没有加糖。比较喜欢淡淡的甜味儿。
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芋圆仙草冻热量1084 千卡
- 脂肪3.88 克
- 蛋白质4.05 克
- 碳水化合物165.54 克
- 钠6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克