| 大葱西葫芦炒乌参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 399克 | 大葱西葫芦炒乌参热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于裸潜11分钟消耗的热量...420 | |||||
大葱西葫芦炒乌参的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（1个）、西葫芦（一个）、大葱（1根）、深海大乌参（3根）、盐（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）
1/3. 冷冻乌参冷水解冻，西葫芦切片，大葱切段，青椒切丝
2/3. 热锅加油，大葱煸炒出香味加青椒丝拌炒，加入乌参，炒熟后加入西葫芦，盐，如果太干可加入适当热水
3/3. 最后加入鸡精略炒几下，水淀粉勾芡～盛盘即可～
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、减肥等功效；可与兔肉、紫甘蓝、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、清热利尿、提高免疫力等功效；可与豆腐、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、发汗、缓解疲劳等功效；可与豆豉、基围虾、北极虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱西葫芦炒乌参热量79 千卡
- 脂肪0.68 克
- 蛋白质3.91 克
- 碳水化合物15.25 克
- 钠39.8 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾548 毫克