| 黑啤酒鸡-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 674克 | 黑啤酒鸡-冬季暖身热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于念书232分钟消耗的热量...88 | |||||
黑啤酒鸡-冬季暖身的做法共5个步骤
食材主料/辅料
童子鸡一只（500克）、青红黄彩椒（各半只）、胡萝卜（适量）、蘑菇（适量）、洋葱（小半个）、土豆（2个）、蒜头（两三个）、姜（四五片）、崂山黑啤（1听）、蚝油（适量）、生抽（适量）、白糖（少许）、食用油（少许）
1/5. 准备好材料。锅里加少许油，入姜片爆香。
2/5. 加入鸡肉炒至表面发白，倒入黑啤。
3/5. 煮开以后加生抽、蚝油、糖调味。加入洋葱、蒜、土豆，加盖煮15分钟。
4/5. 加入胡萝卜、蘑菇，煮5分钟。
5/5. 加入黄红青彩椒煮5分钟，完成。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、促进消化等功效；可与草鱼、卷心菜、大米搭配；与水萝卜、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰、润肺、防止坏血病等功效；可与三文鱼、木瓜、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌消炎、防癌等功效；可与玉米、牛肉、苦瓜搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、健脾等功效；可与豇豆、醋、牛肉搭配；与香蕉、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑啤酒鸡-冬季暖身热量340 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质7.38 克
- 碳水化合物38.43 克
- 钠11.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克