红油猪舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | 15.7克 | 18.1克 |
总量 | 356克 | 红油猪舌热量/卡路里829千卡 | |||
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1/7. 猪舌洗净。
2/7. 放入水中煮,水开后去浮沫,煮15分钟。
3/7. 捞出,去白膜,洗净,再煮5分钟取出。
4/7. 将红油海椒、花椒面、姜米、蒜米、酱油、醋、白糖、鸡精、香辣酱、小磨麻油、调和油、葱花加入碗中拌匀。根据自己爱好调味。
5/7. 将猪舌切片装盘。
6/7. 淋上红油调料。
7/7. 撒上白芝麻,上桌。
猪舌的热量233千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥等功效;