| 上汤宝塔菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 上汤宝塔菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于抄写35分钟消耗的热量...138 | |||||
上汤宝塔菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
宝塔花椰菜（2/3个）、肉片（10片，没称重）、肉汤（半碗）、盐、葱花（少许）、淀粉、鸡粉（少许）、大蒜（一瓣）
1/5. 淡盐水泡了十分钟后冲净
2/5. 用剪子把菜一朵一朵剪下来
3/5. 有煮熟的肉片切薄片（没有的切生肉片哦）
4/5. 锅中添一碗肉汤，下菜和肉片，葱花也放里面，中火待汤汁要干时，添由淀粉、生抽、盐、蒜末、鸡粉的汁勾芡
5/5. 出锅装盘后撒半个泰椒圈借味。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、帮助消化、温中健胃等功效；可与洋葱、玉米面、武昌鱼搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤宝塔菜热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克