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胡萝卜牛肉馅饺子

胡萝卜牛肉馅饺子的热量和减肥功效

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胡萝卜牛肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅359千卡125千卡17.8克2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量501胡萝卜牛肉馅饺子热量/卡路里460千卡
剪指甲 热量460千卡,相当于剪指甲460分钟消耗的热量...60

胡萝卜牛肉馅饺子的做法共19个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(适量)、胡萝卜(适量)、大葱(适量)、生姜(适量)
胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解1

1/19. 把胡萝卜先拿擦子擦了,再拿刀剁碎

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解2

2/19. 拿纱布把水分给挤掉

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解3

3/19. 然后切葱剁葱

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解4

4/19. 我喜欢把葱剁的碎碎的

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解5

5/19. 然后就是剁肉了,我买的是剁好的,所以比较省事。

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解6

6/19. 大家也可以自己买牛肉去剁

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解7

7/19. 最好把剁好的胡萝卜,葱和肉再放在一起剁一剁,这样能把馅搅匀,然后再放的盆里搅一搅

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解8

8/19. 放入生姜粉

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解9

9/19. 也可以用新鲜的生姜,剁碎放进去

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解10

10/19. 放点花椒粉

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解11

11/19.

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解12

12/19. 香油

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解13

13/19. 老黑酱,这个放点就行,不敢太多,要不就黑了

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解14

14/19. 最后再烧点花椒油

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解15

15/19. 烧好后,把花椒捞出来,把油浇到拌好的馅上,搅拌

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解16

16/19. 饺子馅就做好了

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解17

17/19. 擀皮

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解18

18/19. 包饺子

胡萝卜牛肉馅饺子的做法图解19

19/19. 水开后下锅煮,热腾腾的饺子就可以开吃了

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、促进康复、抗衰老等功效;可与南瓜、香菇、芋头搭配;与木耳菜、鲶鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、促消化等功效;可与香菜、鳕鱼、圆白菜搭配;与红枣、猕猴桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防癌症、壮阳补阴等功效;可与海虾、粳米、豆豉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促消化、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜牛肉馅饺子热量460 千卡
  • 脂肪3.25 克
  • 蛋白质22.32 克
  • 碳水化合物33.27 克
  • 66.4 毫克
  • 51 毫克
  • 3.5 毫克
  • 829 毫克

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