| 山楂糕山楂饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 山楂糕山楂饼热量/卡路里1681千卡 | |||
 热量1681千卡，相当于肚皮舞374分钟消耗的热量...270 | |||||
山楂糕山楂饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、冰糖（300克）
1/9. 山楂用淡盐水泡20分钟后清洗，很干净哦。
2/9. 山楂去蒂去核后放水煮，大概5分钟就能煮烂。
3/9. 煮烂的山楂带汤一起用料理机或榨汁机搅成糊状，这样做出来的山楂糕口感会很细腻。
4/9. 搅成糊的山楂糊中放入冰糖，开中火煮开后换小火，边煮边搅拌，不然锅底一不小心就会煮焦，必须不停地搅拌哦。
5/9. 继续边煮边搅拌。
6/9. 煮到水份蒸发得差不多就好了，山楂糊可以挂到勺子上了为好，可以堆积起来了就表示水分蒸发得差不多了。
7/9. 煮好的糊倒入盆里，放凉后大概半小时到一小时就好了，凝固的时间主演看水分蒸发的程度。
8/9. 凝固好的山楂饼。
9/9. 切成自己喜欢的形状。完工喽。大部分孩子都会喜欢吃。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有平喘化痰、防衰老、抑制细菌等功效；可与芹菜、薏米、西红柿搭配；与胡萝卜、火龙果、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、解毒等功效；可与银杏、银耳、五味子搭配；
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营养信息
- 山楂糕山楂饼热量1681 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克